1.
湧水町の野菜とシェフ特製！お肉惣菜
魚介の色々を盛り込んだグルメなサラダ

2.
a　幅広の極太手打ち麺　パッパルデッレ　　お肉のラグーソース
b　ラーメンのような手打ち細麺　ジェノヴァ風タリオリーニ
c　バジリコを練り込んだ手打ち麺　ズッキーニいっぱいのタリアテッレ
d　耳たぶと言う名の手打ちショートパスタ　小海老とゴルゴンゾーラのオレキエッテ

3.
e　鹿児島の漁港から
f　オマール海老とムール貝のサフランソース　　　　　　+1,000円
g　黒豚肩ロースのグリル　ハーブのベルデソース
h　霧島鶏のロースト、スモークの香り
i　黒豚に生ハムをトッピング、サルティンボッカ　　　　+500円
j　骨付子羊のロースト、ローズマリーをビシバシ！　　  +700円
k　フレッシュ、フォアグラのソテー　　　　　　　　 　+1,000円
l　手作り　サルシッチャ（ソーセージ）のグリル

4. 本日のデザート
5. コーヒー
6. 手作りパン色々…
　
+はブラス料金です（税別）